Placuszki z ricotty z truskawkami
Pomysł na dzisiejsze śniadanko podejrzałam u koleżanki Maggie z sąsiedniej wyspy. Wczoraj wieczorem szukając pomysłów na wolny dzień natrafiłam właśnie na placuszki z ricotty.
60 min
30 min
Składniki
- * 250g sera ricotta
- * 125 ml mleka
- * 2 jajka
- * 100g mąki
- * 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- * 2 łyżki cukru brązowego
- * olej do smażenia
- -
- do podania:
- * truskawki
- * jogurt grecki
Sposób przygotowania
Ricottę, mleko i żółtka mieszamy w misce, do połączenia składników. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier, do powstania gładkiej masy. Z białek ubijamy sztywną pianę, ręcznie lub mikserem. Dodajemy do sera i bardzo delikatnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju, do zrumienienia.
Podajemy z kleksem jogurtu greckiego i truskawkami.
Smacznego !!!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Panna cotta z kwiatami czarnego bzu i truskawkami
-
Drożdżówki z truskawkami
-
Muffiny nadziewane truskawkami
-
truskawki + serek+ chia = deser....
-
Zdrowy smak natury: Pieczone placuszki ziemniaczano-selerowe z ziołowym dipem
-
Tort czekoladowy z nutellą i truskawkami
-
Koktajl z Wiejskim bez laktozy i truskawkami
-
Pavlova z różą i truskawkami z kremem mascarpone (bezglutenowa).
-
Kokosowa tarta wiejska z rabarbarem i truskawkami
-
niemieckie placuszki serowe…
-
Jak przygotować idealną Pavlovą? - Waniliowa Pavlova z truskawkami, marakują i kremem kokosowym
-
Ciasto kruche z serem i truskawkami
Dobre placuszki.
Zaloguj się aby dodać recenzję