Poleć znajomym

Sałatka z kurczaka i awokado w sosie musztardowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (3160 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje gotowanie w Irlandii

Przepis zaczerpnęłam z miesięcznika KUCHNIA

Składniki

  • * 1 podwójna pierś kurczaka
  • * 2 łyżki oliwy z oliwek (u mnie smakowa: tymianek, rozmaryn i czosnek)
  • * sól, świeżo zmielony pieprz
  • * 1 awokado
  • * 3 pomidory, lub 10 szt. koktajlowych
  • Sos musztardowy:
  • * 3 łyżki oliwy z oliwek
  • * 1/2 łyżeczki cukru brązowego
  • * 2 łyżeczki musztardy
  • * 4 łyżeczki octu winnego białego

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzać piekarnik do 220 stopni oraz grilla elektrycznego. Pierś kurczaka natrzeć solą i pieprzem, posmarować oliwą smakową, ułożyć na rozgrzanym grillu. Grillować ok 10min, aż pierś się zrumieni.

  2. Awokado ułożyć w naczyniu żaroodpornym i pieczemy 5-6 minut. Wyjąć z piekarnika poczekać aż wystygnie i obrać ze skórki.

  3. Przygotować sos musztardowy. Wszystkie składniki sosu wlać do małego słoiczka, zakręcić i mieszać aż do jednolitej konsystencji.

  4. Pomidory pokroić w ósemki, ułożyć na talerzu razem z plastrami awokado i kurczaka. Polać sosem musztardowym.

  5. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.