Serek wiejski z ziołami i pestkami granatu

Autor: Elżunia (3160 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje gotowanie w Irlandii

Ciągle brak mi pomysłu na obiad, ale nim go odnajdę polecam dietetyczne, a zarazem aromatyczne śniadanko. Przepis znalazłam w irlandzkiej gazecie kulinarnej "Cookbook".

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

* 200g serka wiejskiego (w przepisie była to feta)
* 4 łyżki pestek granatu
* 1 łyżka soku z cytryny
* 2 łyżki posiekanych ziół (mięta, natka pietruszki, koperek)
* oliwa z oliwek z chili do skropienia

Sposób przygotowania

W miseczce mieszamy serek z pestkami granatu, posiekanymi ziołami. Skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Jeśli nie mamy takiej z chili można wszystko posypać płatkami chili.
Podawać z pełnoziarnistym pieczywem.
W przepisie była również czerwona cebula, ale ja ją pominęłam (skoro to serek śniadaniowy).
Smacznego !!!

Ocena:

Brak ocen