Poleć znajomym

Zielone curry z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (3160 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje gotowanie w Irlandii

Składniki

  • 1 cała pierś kurczaka
  • 2 łyżki zielonej pasty curry
  • 3 szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • plasterek świeżego imbiru
  • puszka mleka kokosowego light
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka soli
  • pół łyżeczki otartej skórki z cytryny
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka pokroić na paski. Na patelni rozgrzać oliwę, kiedy będzie gorąca, dodać pastę curry i chwilkę smażyć. Dołożyć kurczaka i mieszać aż cały kurczak pokryje się pastą. Smażyć do zarumienienia.

  2. Szalotki pokroić w drobne paski, czosnek i imbir w drobną kosteczkę.

  3. Szalotkę dorzucamy do smażącego się kurczaka i chwilkę jeszcze smażymy. Następnie dodajemy czosnek, imbir, sól i cukier, mieszamy. Dolewamy mleko i śmietanę.

  4. Smażyć do zgęstnienia. Na koniec posypuje delikatnie przyprawą curry dla lepszego kolorytu. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.